Рецепты куриное филе рулет пошагово 17 фото

Рецепты куриное филе рулет пошагово

С куриным мясом можно просто творить чудеса в кулинарии. Возможность приготовить куриный рулет с разными начинками, уже не удивит ни одну хозяйку.

 

Можно приготовить отварной, запеченный, копченый куриный рулет. А самое интересное, что любой из них будет необыкновенно вкусным. Хочется предложить вам приготовление семи вкусных рецептов куриных рулетов. Выбирайте, какой вам придется по душе.

Итак, приступим к приготовлению вкусных куриных рулетов.

 

Куриный рулет с сыром

 

Потребуются для приготовления куриного рулета: 

одно филе куриное, 

200 грамм твердого сыра, 

пучок петрушки, 

приправа хмели-сунели одну чайную ложку, 

масло подсолнечное, 

перец и соль.

 

Готовим куриный рулет с сыром:

Для начала чтобы приготовить куриный рулет с сыром нужно промыть и просушить филе. Разрезать кусок филе вдоль, развернуть и чуть-чуть отбить. Сыр трем на терке, и сюда же добавить промытую и мелко нарезанную петрушку. Очень хорошо все вымешать. Масса должна быть однородной. Куриное филе достаточно хорошо натереть перцем, солью и приправой хмели-сунели.

Выложить на мясо приготовленную начинку, красиво свернуть рулетиком. Если боитесь, что он развернется – свяжите его кулинарной нитью. Выкладываем куриный рулет на смазанный противень растительным маслом и выпекаем в прогретом до 180 градусов духовом шкафу. Время выпечки займет 40 минут. Когда куриный рулет будет готов, его следует остудить и удалить нить.

Приятного вам аппетита!

 

 

Куриный рулет с черносливом

 

Для приготовления куриного рулета с черносливом требуются продукты:

1 килограмм куриного филе, 

1 большой репчатый лук, 

куриных яйца 2 штуки, 

горчицы и муки три столовые ложки, 

100 грамм молока, 

300 грамм сыра и чернослива без косточек, 

по пучку укропа и петрушки, 

соль, перец.

 

Как приготовить куриный рулет:

Приготовление куриного рулета начинается с чернослива. Чернослив залить кипятком на полчаса, сливаем воду и режем небольшими кусочками. Прокручиваем на мясорубке лук репчатый и филе курицы. Добавляем перец, соль и муку. Тщательно перемешиваем, и в холодильник на 1 час. На средней терке натираем сыр. 

 

Через час достаем охлажденный фарш, выкладываем на фольгу и красиво разравниваем. Толщина фарша должна быть с 1 сантиметр. Сверху ложим слой сыра, а на него чернослив. А можно сыр и чернослив смешать и выложить. Фольгой скручиваем фарш и получаем куриный рулет. Закрепляем фольгу со всех сторон.

Ложим на противень, выпекаем в раскаленном до 250 градусов духовом шкафу целый час. Достаем с духовки, снимаем фольгу, когда остынет, режем кружечками и обильно посыпаем порезанной зеленью. Шедевр под названием куриный рулет с черносливом готов к употреблению!

Наслаждайтесь, приятного аппетита!

 

Куриный рулет с телятиной

 

Требуется набор продуктов для куриного рулета с телятиной:

Филе куриного потребуется 500 грамм, 

телятина  – 400 грамм, 

нужно будет 50 мл. соуса соевого, 

150 грамм твердого сыра, 

3 ст. ложки кетчупа, 

перца и соли по вкусу.

 

Как приготовить куриный рулет с телятиной:

Моем куриное филе, слегка обсушиваем, немного отбиваем (толщина мясных кусочков должна быть 0,5 см). Количество кусочков сыра разрезать соответственно количеству мясных. На мясной кусочек ложем кусочек сыра и сворачиваем в рулет. Телятину режем на тоненькие полоски и оборачиваем ими каждый куриный рулет. Выкладываем на противень. Готовим соус: кетчуп, соевый соус, перец, соль смешать. Соусом смажем каждый куриный рулетик и поставим в духовку минут на 30, температура 180 гр. Достали? Будет вкусно!

Кушайте на здоровье!

 

Куриный рулет с яйцом

 

Продукты, которые потребуются для куриного рулета с яйцом:

Берем 500 грамм куриного фарша, 

1 головку лука репчатого, 

3 зубка чеснока, 

5 яиц, 

пучок петрушки, 

масло подсолнечное, 

перец и соль. 

 

Приготовление куриного рулета с яйцом:

Почистить чеснок, репчатый лук, все прокрутить на мясорубке и смешать с куриным фаршем, посолить, поперчить. Вбиваем сюда яйцо, хорошенько перемешиваем. 4 оставшихся яйца варим, чистим и мелко режем. Мелко режем петрушку, добавляем к яйцам.

 

Выложить фарш на фольгу, а затем сверху на фарш начинку из яйца. Сформировать мясной рулет, уложить на противень, промазанный растительным маслом. Духовку следует разогреть до 200 градусов и выпекать куриный рулет с яйцом полчаса. Через полчаса куриный рулет с яйцом достаем. 

Кушайте с аппетитом!

 

 

Куриный рулет с ветчиной

 

Требуется закупить продукты для куриного рулета с ветчиной:

Куриных грудок 6 штук, 

200 грамм сыра и ветчины, 

2 яйца куриных, 

2 столовые ложки муки пшеничной и панировочных сухарей, 

подсолнечное масло, 

перец и соль.

 

Готовим куриный рулет с ветчиной:

Промываем, обсушиваем и отбиваем филе. Солим, перчим отбитые кусочки мяса. Меленько режем ветчину, на мелкой терке натираем твердый сыр, соединяем с ветчиной. На куриное филе выкладываем сыр с ветчиной и формируем рулеты. Каждый куриный рулет обмакнуть во взбитые в пену яйца, потом в муку.

А можно яйца взбить с мукой и сразу в этой массе обмакнуть рулеты. Куриные рулеты обжариваем на сковородке в растительном масле до красивой румяной корочки. Выложить на противень красиво обжаренные куриные рулеты и запекать при 200 градусах 20 минут. Вот и приготовили!

Приятного аппетита!

 

Куриный рулет с орехами

 

Необходимые продукты для куриного рулета:

Берем куриного филе 700 грамм, 

грецких орехов грамм 300, 

твердого сыра 100 грамм, 

репчатого лука 1 головку, 

чеснока 4 зубочка, 

петрушка и укроп по вашему усмотрению, 

подсолнечного масла, 

перца, соли.

 

Как приготовить куриный рулет с орехами:

Орехи перекручиваем через мясорубку и слегка поджариваем на сухой сковороде. Промыть, обсушить филе курицы, затем отбить, поперчить и посолить. Сыр на крупную терку. Укроп и петрушку мелко порезать. Порезать и обжарить репчатый лук. Соединить в миске: порезанные петрушку и укроп, обжаренные орехи, сыр и чеснок, посолить и добавить перца.

Выложить на филе полученную массу, свернуть в рулеты и смазать маслом. Отдельно каждый куриный рулет упаковать в фольгу и положить на противень. В духовке запекать 1,5 часа, температура в духовке -180 градусов. Вынув из духовки, дать рулетам остыть, потом развернуть. Получается очень вкусно!

Наслаждайтесь с аппетитом!

 

Куриный рулет со шпинатом

 

Потребуется взять для приготовления куриного рулета со шпинатом такие продукты:

Берем 3 тушки куриного филе, 

сыра фета – 250 грамм, 

пучок шпината и один болгарский перец, 

масло подсолнечное,

соль с перцем.

 

Готовим куриный рулет со шпинатом:

Промываем 3 тушки куриного филе, затем обсушиваем и разрезаем вдоль не до конца, отбиваем, солим и перчим. Болгарский перец моем, нарезаем соломкой и обжариваем на подсолнечном масле. Шпинат порезать и соединить с сыром фета. На куриное филе положить начинку из шпината и сыра, обжаренный болгарский перец и скрутить рулетом. И так сделать каждый куриный рулет. Полученные куриные рулеты обернуть пищевой пленкой, затем фольгой. В кипящую воду опустить на полчаса рулетики в фольге. Приготовленные куриные рулеты развернуть.

 

 

На этом куриные рулеты готовы.

Кушайте с удовольствием!

Рецепты куриное филе рулет пошагово 88
Рецепты куриное филе рулет пошагово фото
Рецепты куриное филе рулет пошагово 92
Рулет из курицы - рецепт с фото пошагово
Рецепты куриное филе рулет пошагово 46
Куриный рулет с ананасами и сыром, рецепт с пошаговыми
Рецепты куриное филе рулет пошагово 89
Рулет из куриного филе с омлетом » ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепты куриное филе рулет пошагово 65
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКАЧИНКОЙ - рецепт с пошаговыми фото
Рецепты куриное филе рулет пошагово 78
Куриные рулеты с грибами в духовке » Кулинарные
Рецепты куриное филе рулет пошагово 62
Куриные рулетики с начинкой - Пошаговый рецепт
Рецепты куриное филе рулет пошагово 81
Рецепты куриное филе рулет пошагово 2
Рецепты куриное филе рулет пошагово 71
Рецепты куриное филе рулет пошагово 59
Рецепты куриное филе рулет пошагово 78
Рецепты куриное филе рулет пошагово 42
Рецепты куриное филе рулет пошагово 20
Рецепты куриное филе рулет пошагово 39
Рецепты куриное филе рулет пошагово 85
Рецепты куриное филе рулет пошагово 16
Рецепты куриное филе рулет пошагово 76
Рецепты куриное филе рулет пошагово 11