Поздравления глав с юбилеем города

Поздравления глав с юбилеем города 15 фото

Поздравления глав с юбилеем города

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Утка / Лук / Утиные желудки

Утиные желудки

3



Наша русская кухня таит в себе множество рецептов, которые уже позабыты и почти не готовятся на наших кухнях. Такие блюда даже смотрятся несколько экзотично на столах. Хотите попробовать подобное?

Описание приготовления:

Сегодня вы узнаете о том, как приготовить утиные желудки и шеи. Это старорусское горячее долго тушили в печи и подавали на ужин, когда собиралась вся семья. Попробуйте и вы прикоснуться к истории и почувствовать то семейное единение, которое было в те далёкое времена.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Утка / Лук
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Утиные желудки — 500 Грамм
  • Утиные шеи — 500 Грамм
  • Репчатый лук — 4 Штуки
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Утиные желудки"

Утиные желудки - фото шаг 1

Шеи и желудки промойте и удалите лишние плёнки. Уложите их в кастрюлю с толстыми стенками. Влейте масло и воду, чтобы она закрыла ингредиенты. Тушите блюдо на медленном огне 2 часа, иногда помешивая и добавляя воду при необходимости.

Утиные желудки - фото шаг 2

Спустя это время посолите и добавьте лавровый лист.

Утиные желудки - фото шаг 3

Лук почистите и крупно нарубите. Добавьте его в кастрюлю и тушите уже без крышки.

Утиные желудки - фото шаг 4

Как лук станет прозрачным, поперчите блюдо. Перемешайте, снимите с огня и подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Утиные желудки:

0

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожий видеорецепт "Утиные желудки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат из белокочанной капусты
Вареники на скорую руку
Салат на зиму из фасоли
Антеп эзмеси
Паста с цветной капустой и петрушкой


Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поздравления глав с юбилеем города 31
Поздравления глав с юбилеем города фото
Поздравления глав с юбилеем города 95
Пирог Зебра - Пошаговый рецепт с фото Выпечка
Поздравления глав с юбилеем города 53
Дрифт-трайк своими руками. DRIVE 2
Поздравления глав с юбилеем города 57
Идеи романтического ужина
Поздравления глав с юбилеем города 29
Салат Грибная поляна - пошаговый рецепт с фото
Поздравления глав с юбилеем города 88
Джем из сливы: рецепты приготовления. Как приготовить
Поздравления глав с юбилеем города 94
Как сделать из бумаги пистолет? Мастер-классы с фото
Поздравления глав с юбилеем города 22
Поздравления глав с юбилеем города 51
Поздравления глав с юбилеем города 69
Поздравления глав с юбилеем города 70
Поздравления глав с юбилеем города 90
Поздравления глав с юбилеем города 86
Поздравления глав с юбилеем города 46
Поздравления глав с юбилеем города 40
Поздравления глав с юбилеем города 29
Поздравления глав с юбилеем города 27
Поздравления глав с юбилеем города 50
Поздравления глав с юбилеем города 91