Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 17 фото

Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово

Что приготовить из творога быстро и вкусно с фото Творог весьма и весьма полезен, нужно только понимать, что более 150 г врачи-диетологи и не советуют съедать. Поэтому в варениках, ватрушках и выпечке его будет как раз достаточно. Не нужно и заставлять малышню просто так творожок есть, ежели душа у них не лежит к такой, хоть и полезной, но по их мнению, не очень вкусной пище. Потому - ищем, как быстро и просто накормить ребятню творожком, мужа вкусным блюдом порадовать, да и самой власть потрапезничать. Посмотрите - сырники из творога с манкой рецепты с фото пошагово.
Во-первых, давайте ка глянем, как просто можно творожок домашний приготовить, ведь он будет куда вкуснее и полезнее магазинного. Если вам возится с ним некогда, есть просто потрясающе простые рецепты, вы даже и не догадывались, как быстро это можно сделать.
Творог из кефира или кислого молока


как приготовить домашний творог
Все гениальное просто - вы знали? Так вот, прикулите домой молоко, можно свежее - пусть прокиснет, можно уже подкисшее, можно кефир - кладете в пакете в морозилку, как в камень замерзнет - вытащите. Поставьте дуршлаг на кастрюльку, в него - два слоя марли, разорвите или разрежьте пакет. Выложите замерзшую молочную глыбу на дуршлаг и пусть себе потихонечку стекает. Когда сыворотка уберется, останется нежнейший творог - если вы к нему ягодки добавите или ложечку варенья - ваш малыш такой творожок просто на ура слопает!
Творог из кефира и молока
Еще один совершенно простецкий рецепт - попробуйте!
Возьмите по 2 л молочка и кефира средней жирности, придя домой - просто вылейте их в кастрюлю, перед этим сполоснув ее обязательно холодной водой. Поставьте кастрюлю на маленький (самый маленький) огонь. Через полчаса загляните - увидите, как сыворотка уже отеляться от массы стала. Возьмите черпак или деревянную ложку и снизу аккуратно несколько раз подхватите творог, помогая выделится сыворотке. Закройте, через минут 20 можно выключать. Не открывайте, пусть в таком состоянии и остынет.


Совет - не делайте большим огонь, чтобы сыворотка не закипела, иначе получите резиновый сыр.
Все, как остынет - сыворотку слейте, творожок - в холодильник. А уж сыворотку можете, как угодно использовать - хоть в блины, хоть в окрошку.
Творог в мультиварке
Эта кухонная помощница и с такой задачей легко справится.
Возьмите кефир, отправьте его в чашу мульти (помните, творога от взятого объема кефира получится всего четверть. То есть, если полкило творога надо - берите 2 л кефира).
Устанавливайте так: варка - молочная кашка -30 минут.
Слейте сыворотку, выложив дуршлаг марлей, пусть творожок в холодильнике постоит чуток, окрепнет, присолите или сахаром посыпьте - можно кушать!
Блюда не сладкие из творога
Как-то все привычнее, что из творожка сладенькие блюда готовят, особенно малышне стараясь угодить - пончики, запеканки, пироги сладкие, сочники да ватрушки. А очень вкусны также и блюда с соленым творожком. Если в творог добавите нарезанной зеленушки, чесночка и сметанки - получите прекрасную намазку на бутерброды. Эта же масса отлично подойдет к макаронам, из нее можно начинку для лаваша сделать, очень вкусно, прекрасная закуска для завтрака. Посмотрите еще - рулеты из лаваша с разными начинками рецепты с фото.

блюда из не сладкого творога
А еще на праздничный стол – слепить из творога с маслом шарики, внутрь положить что угодно (орех, чернослив), обмакать в кокосовой стружке, или молотых орехах, выложить на салатный лист - и вот вам красивая праздничная закуска. Или вложить ее в разрезанные помидоры без мякоти, или перец разных цветов, и разрезав пополам выложить красивые лодочки. А еще - ленивые вареники из творога рецепт с фото пошагово в вашем распоряжении.
Еще очень вкусно можно на завтрак с творожком сделать омлет из кабачков. Просто, сытно, вкусно.
Творожный омлет из кабачка
• 1 кабачок
• 100г творога
• Чеснок (при желании) 2 зубка
• 3 яйца
• Немного петрушки или укропчика, можно базилик или кинзу
• Соль, перец
Кабачок через терочку натрите, зелень меленько ножичком изрежьте, добавьте специи, вбейте яйца. Все вилочкой размещайте.
Подходящую сковороду (лучше диаметров примерно в 18-20 см) хорошо нагрейте, немного сдобрите маслом, и выложите в нее массу. Теперь омлет можно накрыть крышкой и на медленном огне приготовить, можно в духовку поставить или отправить в мультиварку, все вкусно будет, просто у каждого варианта своя будет изюминка. В духовке слегка подрумяненнее будет, в сковороде – быстрее, в мультиварке - нежнее.


Творожный пирог к чаю тертый

тертый пирог с творогом
Такой легкий и вкусный пирог с творожком можно запросто на семейное чаепитие приготовить - точно не прогадаете!
Ингредиенты:
• Масла полпачечки сливочного
• Стакан муки
• Половинка стакана сахара
• Ложечка разрыхлителя
• Пачка творожка
• 2 яйца
• Ванилина пачечка
В миску выложить просеянную муку, добавить ванилин и сахар, размягченное масло, все растереть до получения крошки.
В отдельной тарелке смешайте творог с яйцами и сахаром, можно изюма добавить и ванилина.
В форму примерно 20 см в длину, выложить пергамент, на него - половину теста, утрамбовав плотненько. Далее выкладываем творог, выравниваем. Оставшееся тесто крошим прям по верх творога и отправляем выпекаться. Выставьте температуру 200 гр. и пирог в уже нагретую духовку выставляйте. Через полчаса все готово - подавайте чаек!


Печенье с творогом

творожное печенье
Ваши домочадцы будут рады такому легкому и нежному печеньицу с творогом, называемому в народе «гусиные лапки» - оно вкусное, во рту тает. И стар и млад его с радостью скушает. Готовится просто и легко.
Нам понадобятся:
• По пачке творога и масла сливочного
• Муки 2 двухсотграммовых стакана
• 2 куриных желточка
• 2 ложки холодной воды (даже ледяной)
• Полстакана сахара
Тесто совершенно простое - только подморозьте масло, его тогда будет легче перетереть на терке. Добавьте к нему творог, желтки, воду и муку, все хорошенечко перемешайте - получите приятное тесто, его нужно завернуть и отправить на холод - подостыть немного, укрыв пленочкой.
Затем отдохнувшее тесто начинайте раскатывать на присыпанном мукой столе в тонкий пласт, кружочками вырезайте печенюшки. Затем в тарелочку всыпьте сахар и начинайте колдовать - печенюшку обмакнуть в сахар, сложить вдвое, опять обмакнуть, опять сложить и окунуть. Итак, у вас каждая печенюшка примет вид гусиной лапки, искупается в сахара и готова к выпечке. На противень постелите листок пергамента, выкладывайте на него наши лапки. И отправляйте в духовку. Полчаса при 180 гр - и ваши печеньки уже готовы, ароматны и просто вы их, не удерживаясь, хватаете прямо с противня - вкуснота!!


Из творога еще можно много всяких простых и вкусных блюд приготовить,..
А еще посмотрите рецепт - плюшки с сахаром из дрожжевого теста - очень вкусно!
Разместил: otera [offline]
Дата: 24.07.2015 / 20:23

Написать:


Имя:
Код с картинки:
captcha

03.01.2016 / 09:34

не очень интересно

Ответить

23.03.2016 / 10:10

Спасибо!Воспользуюсь рецептами по приготовлению творога.

Ответить

Стр: [1] »

Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 75
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово фото
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 49
Что приготовить из просроченного творога? - Рецепты
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 65
Творожные рецепты, блюда из творога с фото пошагово
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 68
Как приготовить вкусные сырники из творога - пошаговый
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 49
Творожники из творога, рецепт с фото пошагово
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 39
Пошаговые рецепты творожной пасхи с фото
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 19
Что приготовить из творога быстро и вкусно с фото
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 67
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 69
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 96
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 12
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 53
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 26
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 24
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 4
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 34
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 17
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 86
Что приготовить из просроченного творога рецепт пошагово 10