Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 11 фото

Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт

1 из

(15)

Оригинальный вариант запекания картофеля в духовке, рецепт очень прост в исполнении. Самая неудобная часть - картошку нужно время от времени смазывать в духовке топленым маслом из формы.

Н

Автор рецепта: Натела Ярошенко

541 уже приготовил

Ингредиенты
Порций: 4 

  • 8 неразваривающихся картофелин среднего размера
  • 40 г сливочного масла + еще немного для смазывания формы
  • соль, перец

Способ приготовления
Подготовка:45мин  ›  Приготовление:40мин  ›  Общее время: 1ч25мин 

  1. Разогрейте духовку до 200°С (духовку с конвекцией до 180°С). Смажьте жаропрочную форму сливочным маслом. Очистите и помойте картофель, промокните его бумажным полотенцем. Острым ножом сделайте на каждой картофелине глубокие поперечные надрезы на расстоянии 3 мм друг от друга (не разрезайте до конца). Распустите сливочное масло.
  2. Выложите картофель в форму надрезами вверх. Смажьте растопленным сливочным маслом, посолите и поперчите. Запекайте в предварительно разогретой духовке 50 минут до золотисто-желтого цвета, периодически поливая маслом из формы, в которой печется картофель.
  3. Для приготовления картофельных вееров с пармезаном за 15 минут до окончания запекания посыпьте картофель 3 столовыми ложками тертого пармезана и полейте маслом из формы, в которой печется картофель. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

  • Гратен из картофеля

    Гратен из картофеля

  • Запеканка из картофеля с помидорами

    Запеканка из картофеля с помидорами

  • Запеканка из картофеля и тыквы

    Запеканка из картофеля и тыквы

  • Запеканка из картофеля со сливками

    Запеканка из картофеля со сливками

  • Гратен из картофеля с сыром

    Гратен из картофеля с сыром

  • Дольки запеченного картофеля с зеленью

    Дольки запеченного картофеля с зеленью

  • Индийское карри из картофеля и стручковой фасоли

    Индийское карри из картофеля и стручковой фасоли

  • Греческий бриам из картофеля с кабачками

    Греческий бриам из картофеля с кабачками

  • Галета из картофеля и моркови

    Галета из картофеля и моркови

  • Лепешки из картофеля с соусом из сладкого перца

    Лепешки из картофеля с соусом из сладкого перца

  • Запеченный в духовке картофель с начинкой

    Запеченный в духовке картофель с начинкой

  • Мамина картошка в духовке

    Мамина картошка в духовке

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(15)

Отзывы (на русском) к рецепту: Веер из картофеля (10)

S

shela5

101

Слюнки потекли!!  -  29 авг 2012

RinjiAoki

RinjiAoki

62

Рецепт замечательный! Добавлю от себя: для удобства вставляла в нижнюю часть картофелин зубочистки, чтобы не дорезать случайно до конца. Перед отправкой в духовку вытаскивала, конечно же.  -  08 ноя 2014

K

kea6700

39

Очень вкусно и необычно.  -  19 окт 2013

Еще отзывы Читать все отзывы ›

Коллекции рецептов:

  • Романтичес­кий ужин

    Романтичес­кий ужин

    101 рецепт

  • Картошка в духовке

    Картошка в духовке

    137 рецептов

  • Гарниры из картофеля

    Гарниры из картофеля

    171 рецепт

  • Овощи в духовке

    Овощи в духовке

    192 рецепта

  • Картофель

    Картофель

    527 рецептов

  • Гарниры

    Гарниры

    940 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4337 рецептов

Похожие рецепты

  • Гратен из картофеля

    Гратен из картофеля

  • Запеканка из картофеля с помидорами

    Запеканка из картофеля с помидорами


Яндекс.Метрика

Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 79
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт фото
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 75
Картошка в духовке - Все рецепты России
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 80
Рецепт картофеля, запеченного в духовке - пошаговый рецепт с
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 97
Картофель запеченный в духовке: пошаговый рецепт - Рецепты
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 49
Картофель, запеченный в духовке - Пошаговый рецепт с фото
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 100
В духовке, Блюда из картофеля, рецепты с фото на RussianFood
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 90
Запечённый картофель лучший рецепт печёной Картошки
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 12
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 9
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 69
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 88
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 45
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 81
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 79
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 75
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 57
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 54
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 41
Блюда из картофеля в духовке пошаговый рецепт 70